RS-Ernte 2024/25: Weizen entwickelt sich zufriedenstellend

Emater/RS-Informationen deuten darauf hin, dass das Szenario von Vorsicht geprägt ist

05.06.2025 | 17:23 (UTC -3)
Adriane Bertoglio Rodrigues
Foto: Jose Schaffer
Foto: Jose Schaffer

Der Weizenanbau in Rio Grande do Sul steht in dieser Saison aufgrund übermäßiger Bodenfeuchtigkeit und starker Regenfälle, die die Aussaat in mehreren Regionen verzögern, vor großen Herausforderungen. Laut dem heute (5.) von Emater/RS veröffentlichten Informativo Conjuntural ist ein kleiner Teil der für Weizenanbau vorgesehenen Fläche bereits bepflanzt, und die Landwirte warten auf bessere Wetterbedingungen, um mit der Aussaat fortzufahren. Aufgrund der Regenfälle ist zudem bereits Bodenerosion zu beobachten. 

Die Prognose ist verhalten. Die Anbaufläche wurde im Vergleich zur vorherigen Ernte reduziert und die Investitionsstrategien angepasst, darunter eine verstärkte Nutzung von Saatgut. Dennoch zeigen die bereits angebauten Pflanzen eine zufriedenstellende vegetative Entwicklung, sodass die Produktivitätserwartungen im erwarteten Rahmen liegen.

In der Verwaltungsregion Emater/RS in Caxias do Sul beginnt die Weizenaussaat nächste Woche in den tiefer gelegenen Gemeinden. In den Gemeinden in Campos de Cima da Serra, die die größten Weizenanbaugebiete der Region haben, ist die Aussaat für Juli geplant. In Santa Rosa schreitet die Aussaat langsam voran und hat 10 % der Fläche erreicht. Auf den bepflanzten Feldern befindet sich die Ernte in der vegetativen Entwicklung, und die Bedingungen werden für diese Phase als zufriedenstellend angesehen. Die anfängliche Produktivitätsschätzung liegt bei 3.240 kg/ha. In der Region Soledade hat die Weizenaussaat ebenfalls 10 % der geschätzten Fläche erreicht und könnte laut der landwirtschaftlichen Zonierung in den meisten Gemeinden bis zum 20. Juli andauern.

Die Weizenanbaufläche des Bundesstaates betrug für die Ernte 2024 1.331.013 Hektar, die Produktivität lag bei 2.781 kg/ha (IBGE). Emater/RS führt derzeit eine Erhebung zu den Anbauabsichten und der Produktivitätsschätzung für die Ernte 2025 durch, nicht nur für Weizen, sondern auch für Weißhafer, Raps und Gerste. Die Ergebnisse sollen in den kommenden Wochen veröffentlicht werden.

weißer Hafer Boden- und Klimabedingungen beeinflussen die Aussaatrate maßgeblich, da übermäßige Feuchtigkeit in manchen Gebieten die Aussaat erschwert. Die vegetative Entwicklung der gepflanzten Pflanzen verläuft jedoch zufriedenstellend, mit guter Gleichmäßigkeit der Bestände und ohne nennenswerte phytosanitäre Probleme. Die Erzeuger haben Fortschritte im Pflanzenmanagement erzielt, wobei insbesondere in den fortgeschritteneren Gebieten der Schwerpunkt auf Stickstoffdüngung und Unkrautbekämpfung liegt. Trotz besonderer Herausforderungen im Zusammenhang mit den klimatischen Bedingungen weist die Pflanze weiterhin ein ausreichendes Produktionspotenzial auf, und die Ertragsaussichten für diese Ernte sind positiv. Angesichts ihrer Verwendungsmöglichkeiten (Tier- und Humanfutter sowie Saatgutproduktion) ist die Pflanze eine gute Alternative zum Wintergetreide.

Die mit Weißhafer bebaute Fläche betrug bei der Ernte 2024 im Staat 368.450 Hektar und die Produktivität lag bei 2.196 kg/ha (IBGE).

Canola Raps stellt eine wichtige strategische Option für die Winterernte im Bundesstaat dar und bietet aufgrund der Anpassung der Arten und Bewirtschaftungsmerkmale ein diversifiziertes Szenario in den Anbauregionen sowie die Deckung des Bedarfs von Viehzucht und Industrie. Der Aussaatverlauf hängt von günstigen Wetterbedingungen ab, in einigen Regionen übersteigt die Anbaufläche jedoch 60 % der geschätzten Fläche.

In der Verwaltungsregion Emater/RS von Frederico Westphalen beispielsweise wird weiterhin eine Vergrößerung der Rapsanbaufläche von 4.855 Hektar prognostiziert, was einem Zuwachs von 80 % entspricht. Mehr als die Hälfte (60 %) der Fläche ist bereits besät und befindet sich in der für die Saison geeigneten vegetativen Entwicklung. In Santa Maria wird eine Zunahme der Anbaufläche um 18 % gegenüber der letzten Ernte auf insgesamt 41.208 Hektar geschätzt. In Tupanciretã sind rund 90 % der für den Anbau veranschlagten 19 Hektar besät.

Die mit Raps bebaute Fläche betrug bei der Ernte 2024 im Staat 147.879 Hektar und die Produktivität lag bei 1.417 kg/ha (IBGE).

Gerste Die Aussaat hat begonnen oder befindet sich in der Vorbereitungsphase. Trotz der geringen Verbreitung dieser Kulturpflanze im Bundesstaat ist in einigen Gemeinden eine Ausweitung der Anbaufläche geplant, da sie eine wichtige Alternative zur Diversifizierung der Winterkulturen darstellt. In der Verwaltungsregion Emater/RS in Erechim beträgt die voraussichtliche Anbaufläche 672 Hektar, was einer Steigerung von 51 % gegenüber der letzten Ernte entspricht. In Ijuí trocknen die Produzenten die für die Bierindustrie zu besäenden Flächen. Auf den für Tierfutter vorgesehenen Flächen entwickeln sich die Pflanzen gut.

Laut IBGE betrug die mit Gerste bebaute Fläche in Rio Grande do Sul bei der Ernte 2024 35.036 Hektar und die durchschnittliche Produktivität lag bei 3.115 kg/ha.

Wicke - In der Verwaltungsregion Emater/RS in Santa Rosa zeigen die im März und April ausgesäten Pflanzen eine ausreichende vegetative Entwicklung, Bodenbedeckung und Stickstofffixierung. Spätere Aussaaten (Ende Mai) befinden sich in der Keimungs- und Etablierungsphase. Die Regenfälle der letzten Tage haben den Pflanzen keine nennenswerten Schäden zugefügt, da die Pflanzen bereits eine Höhe von etwa 10 cm erreicht haben und den Boden schützen.

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