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Eine Analyse des Landwirtschaftsministeriums ergab, dass die Produkte weitere Pflanzenöle enthalten
Diese Woche wurde der Internationale Tag des Apfels gefeiert – eine Kulturpflanze, die wichtige ernährungsphysiologische Vorteile mit sich bringt und darüber hinaus eine grundlegende Rolle in der Wirtschaft von Santa Catarina spielt, insbesondere in den Bergen, der größten Apfelanbauregion des Bundesstaates und Brasiliens. Das kühle Klima und die geografische Lage bieten ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Äpfel.
Daten aus einer von Epagri durchgeführten Umfrage zeigen, dass die Apfelproduktion in den Bergen von Santa Catarina 1,5 Milliarden R$ pro Jahr generiert. Die Ernte 2022/2023 erreichte einen Bruttoproduktionswert (VBP) von 740 Millionen R$. In den Bergen von Santa Catarina liegt auch die „Landeshauptstadt der Äpfel“ – São Joaquim. Die Anerkennung ist das Ergebnis des Engagements lokaler Produzenten, die innovative Techniken einsetzen, um die besten Ernten zu garantieren.
Der Präsident der Landunion von São Joaquim und Vizepräsident für Finanzen des Verbandes für Landwirtschaft und Viehzucht des Bundesstaates Santa Catarina (Faesc), Antônio Marcos Pagani de Souza, betont die wirtschaftliche Bedeutung der Frucht für Santa Catarina. „Auf unseren Bundesstaat entfällt ein erheblicher Teil der brasilianischen Produktion, und neben São Joaquim stechen auch andere Gemeinden wie Fraiburgo und Bom Jardim da Serra in der Apfelproduktion hervor. Damit bewegen wir die Wirtschaft und schaffen Arbeitsplätze und Einkommen“, sagt er.
Der Sektor wird von Initiativen vorangetrieben, die darauf abzielen, die Produktivität zu verbessern und die Exportmärkte zu erweitern. Das Faesc/Senar-System entwickelt technische und Managementassistenz (ATeG) im Obstanbaubereich und betreut erfolgreich Erzeuger dieser Kulturpflanze. Auch Partnerschaften zwischen der Landesregierung und Organisationen wie der Association of Apple and Pear Producers of SC (Amap) garantieren die Nachhaltigkeit des Sektors.
Für den Präsidenten des Faesc/Senar-Systems, José Zeferino Pedrozo, hat Santa Catarina diesen Monat viel zu feiern, wenn der Internationale Apfeltag gefeiert wird. „Der Staat bestätigt stolz seine herausragende Stellung auf der nationalen Bühne und etabliert sich als Referenz nicht nur für die Quantität, sondern auch für die Qualität seiner Ernten, worauf wir sehr stolz sind.“ Neben der Ankurbelung der Wirtschaft und der Schaffung von Arbeitsplätzen stärkt die Apfelproduktion in den Bergen von Santa Catarina auch die Position des Staates auf dem internationalen Markt und unterstreicht seine strategische Bedeutung in der globalen Produktionskette“, schließt er.
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