Das Wetter setzt den Kaffeeplantagen in Alta Mogiana zu: Die Verluste erreichen 30 %

Die Kaffeeernte in Alta Mogiana, São Paulo, nähert sich ihrem Ende und verzeichnet erhebliche Verluste. Produzenten berichten von einem Produktivitätsrückgang von bis zu 30 %. Hauptgrund dafür waren schlechte Wetterbedingungen. Die Region litt zwischen Ende 2024 und Anfang 2025 unter sechsmonatiger Dürre, zusätzlich zu den hohen Temperaturen während der Blütezeit.

Kaffeebauer Rafael Stefani erklärt, dass die Blüte trotz der Rückkehr des Regens im Oktober nicht wie erwartet verlief. Die große Hitze verhinderte die Blütenbildung. Ihm zufolge schlug die Dürre im Februar erneut zu, mit mehr als 30 Tagen ohne Regen. Dieses Problem beeinträchtigte den Fruchtansatz.

Während der Ernte bestätigten die Produzenten die Auswirkungen. Die Erträge sanken. Schlecht granulierte und leichtere Bohnen erforderten mehr Früchte, um das Gewicht eines Sacks zu vervollständigen. „Wir haben mehr Kaffee verbraucht, um die gleiche Menge zu produzieren“, sagt Stefani. Die Situation wiederholte sich in anderen Regionen des Landes.

Trotz der Verluste könnten die Ernteaussichten 2026 besser sein. Regenfälle im Mai und Juli halfen den Pflanzen, ihre Kraft wiederherzustellen. „Die Pflanzen sind gesünder“, sagt Stefani.