Brasilien erhält die weltweit erste Zertifizierung für regenerativen Kaffeeanbau

Wenn wir über die Kaffeeproduktion in Brasilien sprechen, müssen wir Minas Gerais erwähnen. Der Staat behält den Titel des größten nationalen Getreideproduzenten. Nach Angaben des Sekretariats für Landwirtschaft, Viehzucht und Versorgung (Seapa) wurden im vergangenen Jahr 21,45 Millionen Säcke geerntet, was 46 % der landesweiten Ernte entspricht.

Zu den Protagonisten der Region gehört die Gemeinde Patrocínio. Dank ihrer privilegierten Lage in Alto Paranaíba verfügt die Stadt über ein mildes Klima, eine gute Wasserverteilung, eine große Anzahl von Bächen und eine jährliche Niederschlagsmenge von etwa 1.600 Millilitern, die als ideal für Kaffee gilt. Mit der Summe all dieser Elemente, gepaart mit Investitionen in Technologie und Innovation, hat AgroBeloni, ein unternehmerisches Familienunternehmen, gerade einen beispiellosen globalen Meilenstein erreicht.

Die Farm Santa Cruz da Vargem Grande ist der erste Kaffeeproduzent der Welt, der die Regenagri-Zertifizierung für regenerative Landwirtschaft erhalten hat – ein internationales Programm für regenerative Landwirtschaft, das darauf abzielt, die Gesundheit des Landes zu gewährleisten und die dort lebenden Menschen zu versorgen. „Diese erste globale Zertifizierung ist für AgroBeloni eine Quelle des Stolzes. Es ist die Verpflichtung, den Weg der Nachhaltigkeit und bewussten Produktion durch die Erhaltung und das Gleichgewicht der Landwirtschaft mit der Umwelt noch weiter voranzutreiben“, sagt Fernando Nogues Beloni, Leiter der Kaffeeproduktion.

Das Zertifikat wird vom britischen Unternehmen Control Union verliehen, das in mehr als 70 Ländern vertreten ist. Es würdigt bewährte Praktiken und den Einsatz von Technologie in Kombination mit nachhaltigen Maßnahmen, die sich auf die regenerative Landwirtschaft konzentrieren. In stärkerer Integration und Harmonie mit der Natur setzt die regenerative Landwirtschaft auf die Wiederherstellung geschädigter Böden, die Verbesserung der Artenvielfalt unter Bestäubern (insbesondere Bienen und Schmetterlinge) und die Erhöhung der Kohlenstoffbindung im Boden, um dauerhafte Vorteile für die Umwelt zu schaffen.

Die Vorteile der regenerativen Landwirtschaft sind zahlreich und betonen die Reduzierung des Einsatzes von Chemikalien, die Produktion hochwertigerer Lebensmittel, die Senkung der Produktionskosten, das Gleichgewicht des Bioms und die Reduzierung der Kohlenstoffemissionen. „Anfangs haben wir den Einsatz chemischer Pestizide reduziert, um die Regeneration des biologischen Lebens im Boden und in den Pflanzen auf dem Bauernhof zu ermöglichen. Als wir jedoch die allgemeinen Vorteile der Landwirtschaft erkannten, beschlossen wir, die Arbeit mit Schwerpunkt auf regenerativer Landwirtschaft zu professionalisieren und ein Beratungsunternehmen damit zu beauftragen Zertifizierung erhalten“, betont Fernando.

Der Agrardirektor des Unternehmens, Carmelo Beloni, fügt hinzu, dass dieser Erfolg das bewusste Handeln des Unternehmens in den letzten Jahren widerspiegelt. „Nachhaltigkeit ist etwas, das unseren Werten innewohnt, weshalb Veränderungen dauerhaft sind. Wir betrachten dies als ein internes kollektives Gewissen und wissen daher, dass das Zertifikat auch eine Veränderung für die Menschen darstellt, die AgroBeloni in allen seinen Bereichen ausmachen“, bekräftigt er.

Natürlicher Prozess

Obwohl die Beziehung der Familie Beloni zum Kaffeeanbau erst seit etwa acht Jahren besteht, reichen ihre Kenntnisse in der Landwirtschaft mehr als fünf Jahrzehnte Generationen zurück. Die landwirtschaftlichen Betriebe von AgroBeloni verfügen zu 80 % über bewässerte und gut diversifizierte Landwirtschaftssysteme. Neben Kaffee, der derzeit eine Fläche von 420 Hektar der Arabica-Sorte einnimmt, gibt es weitere 5.000 Hektar für Mehrkulturen wie Sojabohnen, Mais, Zwiebeln, Sorghum, Gerste, Kartoffeln, Weizen, Eukalyptus usw Bohnen.

Laut Fernando entstand das Interesse an regenerativer Landwirtschaft ganz natürlich und die Zertifizierung wurde durch den Verkauf seines Kaffees durch Expocaccer (Cerrado Coffee Growers Cooperative) an ein französisches Unternehmen angeregt, das Interesse an einer Zertifizierung bekundete.

„Die Franzosen fragten mich, ob ich etwas hätte, das sich auf regenerative Landwirtschaft konzentriert. Der Ersatz chemischer Düngemittel und Pestizide durch organische Düngemittel und andere nachhaltige Praktiken war auf landwirtschaftlichen Betrieben bereits Realität, und aufgrund ihrer Fragen beschloss ich, eine international anerkannte Zertifizierung anzustreben, die bestätigen würde, was wir bereits taten. „Das Ergebnis war besser als erwartet“, betonte Fernando Beloni.

Bewusste Verbraucher

Für diejenigen, die produzieren, ermöglicht die regenerative Landwirtschaft eine Steigerung der Kaffeeproduktion und der Unternehmensrentabilität bei gleichzeitiger Wertsteigerung der Bohnen. Auf der anderen Seite bieten Kaffees aus regenerativer Produktion für Verbraucher, die zunehmend auf die Herkunft und Qualität der Lebensmittel achten, die auf ihren heimischen Tisch kommen, ein gesünderes Produkt und verbinden sie mit einer Reihe von Werten und Prozessen, die damit verbunden sind ein ethisches und umweltbewusstes Produkt.