Andean, erste Kaffeesorte für Höhenlage/Kälte

Die Bundesuniversität von Espírito Santo – UFES hat in Zusammenarbeit mit dem Bundesinstitut für Bildung, Wissenschaft und Technologie Goiano – Morrinhos Campus die erste Registrierung einer Sorte von erhalten Coffea Canephora angepasst an große Höhen und niedrigere Temperaturen. Die Registrierung erfolgte beim Ministerium für Landwirtschaft, Viehzucht und Versorgung (MAPA). ANDINADies ist ein weiterer Beitrag zum Kaffeeanbau, diesmal in höheren Lagen/niedrigeren Temperaturen. Es ist eine Sorte von Coffea Canephora Pierre ex A. Froehner (Conilon oder Robusta), bestehend aus 05 Genotypen/Klonen, mit überlegener Produktivität unter Höhenbedingungen.

An der Registrierung beteiligten sich die Agronomen Fábio Luiz Partelli (Prof. von UFES) und Adelmo Golynski (Prof. IF Goiano) als Züchter und Arbeitskoordinatoren. An der Arbeit waren auch andere Fachleute/Züchter beteiligt, darunter Adésio Ferreira, Madlles Queiros Martins (UFES), Aldo Luiz Mauri (Berater), José Cochicho Ramalho (ULisboa) und Henrique Duarte Vieira (UENF). Die Registrierung erfolgte durch das Institut für Technologische Innovation (INIT) der UFES.

Zunächst wurden die Materialien ausgewählt und vegetativ durch Stecklinge vermehrt und in einem „Konkurrenzversuch“ in die gleiche Kultur gepflanzt. Die Pflanzung bestand aus 28 Genotypen (25 durch Stecklinge und drei durch Samen vermehrt) in der Gemeinde Morrinhos, Goiás, auf etwa 850 Metern Höhe. Das Versuchsgebiet liegt auf dem Breitengrad: 17° 49'30'' S. Längengrad: 49° 12'01'' W. Die Region zeichnet sich dadurch aus, dass sie von April bis Oktober ein Wasserdefizit aufweist, eine flache Topographie und ein wellenförmiges Relief aufweist Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 20 °C, wobei die minimale Lufttemperatur zwischen 10 °C und 20 °C schwankt.

Das verwendete Versuchsdesign bestand aus randomisierten Blöcken mit vier Wiederholungen, wobei jede Wiederholung aus fünf Pflanzen bestand. Der Schnitt wurde durchgeführt, um die Anzahl der orthotropen Zweige zu kontrollieren und den Standard von 12.000 bis 15.000 Stämmen pro Hektar aufrechtzuerhalten. In allen Versuchsjahren wurden manuelles Unkrautjäten (Dreschen an der Düngestelle), maschinelles Unkrautjäten und chemisches Jäten durchgeführt. Während der Studienjahre wurden keine Mikronährstoffe, Insektizide und Fungizide eingesetzt. Die Versuchsfläche wurde in den Erntejahren 2013 und 2014 bewässert, in den Ernten 2015 und 2016 wurde die Versuchsfrucht jedoch nicht bewässert. Der Pflanzabstand betrug 3,5 m x 1 m, so dass jede Pflanze 3,5 m² einnahm. Es wurden Produktivitätsdaten für vier Ernten verwendet (Tabelle 2).

Unter allen im Versuch bewerteten Materialien wurden unter Berücksichtigung von Merkmalen wie Produktivität, Vitalität und Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten fünf als überlegen erachtete Genotypen (A1, NV2, NV8, P1 und Verdim TA) ausgewählt, um die neue klonale Sorte namens Andina zu bilden. Der Durchschnitt der 4 Ernten der 5 Genotypen betrug 51,3 Säcke pro Hektar und Jahr. Bei der ersten Ernte waren die Pflanzen noch jung, sodass die Produktivität im Durchschnitt der drei Ernten der fünf Genotypen 3 Säcke pro Hektar und Jahr beträgt. Die durchschnittliche Produktivität der Sorte kann als gering angesehen werden, es müssen jedoch berücksichtigt werden, dass zwei Jahre lang keine Bewässerung erfolgt ist und keine phytosanitären Kontrollen durchgeführt wurden. Darüber hinaus erreichte die durchschnittliche Sorte unter den gleichen Anbaubedingungen das Doppelte der Sorte Vitória (Tabelle 5).

Im Laufe der Jahre der Bewertung wurde die gute Anpassung der ausgewählten Genotypen an die Anbaubedingungen aufgrund ihrer guten Wachstums- und Produktionsleistung unter Bedingungen von 850 Metern Höhe bestätigt. Es gab keine schweren Befall durch die Hauptschädlinge und Krankheiten, die Pflanzen blieben während des gesamten Zyklus kräftig und hatten gutes Laub.

Somit weist die neue Sorte wünschenswerte Eigenschaften auf, vor allem eine hohe Produktivität, selbst im Vergleich zu registrierten Genotypen, die unter Kaffeebauern weithin akzeptiert sind (Tabelle 1), und kann unter klimatischen Bedingungen angebaut werden, die denen ähneln, unter denen sie angebaut wurde (ungefähr). 850 Höhenmeter). Deshalb kultivieren ANDINA wird für Staaten mit einem Breitengrad unter 22° Süd und einer Höhe unter 900 Metern empfohlen, in denen die Mindestlufttemperatur nicht mehr als 8 Tage im Jahr unter 10 °C liegt. Es ist bemerkenswert, dass dies die erste Feldarbeit mit dem Ziel war, Genotypen auszuwählen C. canephora an die Bedingungen in großer Höhe angepasst.

 

Tabelle 1. Durchschnittliche Produktivität unter Berücksichtigung von drei und vier Ernten.

Genotypen	Prod. Jahr 1	Prod. Jahr 2	Prod. Jahr 3	Prod. Jahr 4	Prod. Durchschnitt 4 Ernten	Prod. Durchschnitt 3 Ernten	Reifezeit
Sack/ha	Sack/ha	Säcke/ha	Säcke/ha	Säcke/ha	Säcke/ha	-
Verdim TA	13,77	43,59	99,14	72,13	57,16	71,62	Durchschnittlich
NV 2	45,05	49,29	100,9	38,97	58,56	63,06	Frühreif
A1	44,77	83,32	61,21	34,57	55,97	59,70	Durchschnittlich
NV 8	22,78	66,01	77.81	26,09	48,17	56,63	Durchschnittlich
P1	10,47	78,15	40,29	17,85	36,69	45,43	Spät
Durchschnittliche Andensorte	51,31	59,29
Sorte Vitória Durchschnitt*	19,59	22,22

Genotypen

Prod. Jahr 1 

Prod. Jahr 2

Prod. Jahr 3

Prod. Jahr 4

Prod. Durchschnitt

4 Ernten

Prod. Durchschnitt

3 Ernten

Reifezeit

Sack/ha

Sack/ha

Säcke/ha

Säcke/ha

Säcke/ha

Säcke/ha

-

Verdim TA

13,77

43,59

99,14

72,13

57,16

71,62

Durchschnittlich

NV 2

45,05

49,29

100,9

38,97

58,56

63,06

Frühreif

A1

44,77

83,32

61,21

34,57

55,97

59,70

Durchschnittlich

NV 8

22,78

66,01

77.81

26,09

48,17

56,63

Durchschnittlich

P1

10,47

78,15

40,29

17,85

36,69

45,43

Spät

Durchschnittliche Andensorte

51,31

59,29

 

Sorte Vitória Durchschnitt*

19,59

22,22

 

* Alle Genotypen der Sorte „Vitória Incaper 8142“ wurden im Wettbewerbstest zu „Vergleichszwecken“ bewertet.

Die Anzahl ausgewählter Genotypen gewährleistet eine gute gegenseitige Befruchtung. Trotz der Registrierung einer Sorte mit 5 Genotypen ermutigt das Arbeitsteam den Landwirt, die Freiheit zu haben, die Klone auf jede Art und Weise zu pflanzen, die er für geeignet hält, sofern dies unter technischer Anleitung wie bei der Art geschieht C. canephora Es ist allogam und weist eine gametophytische Selbstinkompatibilität auf.

Es ist nicht zwingend erforderlich, die 5 Klone (geschlossene Sorte) in derselben Reihe oder in Mischkulturen zu pflanzen. Der Landwirt kann beispielsweise einen der Klone als Hauptklon auswählen und andere Klone der Sorte ANDINA und/oder andere Klone als Kreuzungen verwenden und ihre Linien vermischen, um eine vollständige Befruchtung der Kultur zu gewährleisten. Die Weiterentwicklung des Züchtungs-/Selektionsprogramms für Genotypen, die an große Höhen/niedrigere Temperaturen angepasst sind, erfolgt durch die Einführung neuer Klone oder Pflanzen, die aus Samen stammen, und die Untersuchung ihres Potenzials, sich unter diesen Bedingungen zu entwickeln und zu produzieren.

„Wir möchten den ersten Züchtern danken, den Landwirten, die die erste Auswahl der überwiegenden Mehrheit der verfügbaren und überlegenen Genotypen treffen. Deshalb haben wir den Namen der Klone beibehalten, wie er unter Landwirten bekannt ist. Es lag an uns (Ufes und IF Goiano), die Bewertungen vor Ort durchzuführen und verschiedene Genotypen in der Höhe zu vergleichen. Wir haben die untersuchten Genotypen nicht entwickelt, aber wir haben einen wissenschaftlichen Beitrag zur Charakterisierung und Definition der besten Klone unter den untersuchten Sorten geleistet, wenn sie in 850 Metern Höhe angebaut werden, was zur Registrierung der ersten Sorte für hochgelegene Regionen führte in Brasilien“.

Herkunft der Klone:

In den allermeisten Fällen werden vielversprechende und registrierte Klone von Landwirten „entdeckt“. Daher beschreiben wir Informationen über die Genotypen, aus denen die neue Sorte besteht:

A1: Der Genotyp wurde ursprünglich von Ivan Milanez und Hélio Dadalto propagiert/verbreitet. Auch als H und H1 bekannt.

NV2 und NV8: Von Edson Vettoraci, auch bekannt als Neno Vettoraci, entdeckte und verbreitete Genotypen, die die Nomenklatur der „NV“-Genotypen rechtfertigen. Höhere Pflanzen, gefunden in einer Samenernte auf dem Edson-Grundstück in der Gemeinde Marilândia – ES.

P1: Genotyp entwickelt/ausgewählt vom Produzenten Paulo Benacchi, in der Gemeinde Marilândia – ES.

Verdim TA: Der Genotyp wurde ursprünglich in São Gabriel da Palha – ES, auf dem Grundstück von Senhor Mário Andréa gefunden. Sie wurde von den Brüdern João Darly Andréa und Mário Tadeu Andréa, der auch als Tadeu André bekannt ist, entdeckt und verbreitet, was den Namen des Verdim TA-Klons rechtfertigt (aufgrund der Eigenschaften der Pflanze und der Initialen des Namens, den Tadeu trägt). bekannt).

Weitere Forschung im Bereich Verbesserung:

Weitere Forschungsarbeiten in diesem Wissensbereich werden am UFES vom Coffee Research Laboratory durchgeführt:

1. Wettbewerbsversuch mit 42 vielversprechenden Genotypen in Nova Venécia/ES und Itabela/BA;

2. Erste Bewertung von 20 wassermangeltoleranten Genotypen in Vila Valério/ES;

3. Kontinuität der Auswertungen der Conilon-Genotypen in der Höhe in Morrinhos/GO;

4. Effektive Leistung in internationalen Partnerschaften in den Bereichen Physiologie, Biochemie und Molekularbiologie Coffea sp unter Bedingungen hoher CO-Konzentration₂, hohe Temperatur und Wassermangel; Und

5. Einführung, technische Anleitung und Recherche Coffea in Mosambik, in trilateraler Zusammenarbeit zwischen Brasilien (UFES und Außenministerium), Portugal (ULisboa und Camões) und Mosambik (Gorongosa-Nationalpark und Landministerium).

Diese Maßnahmen ermöglichen die Durchführung angewandter und wissenschaftlicher Forschung. Darüber hinaus tragen sie durch Besuche in Versuchsgebieten, Feldtage, wissenschaftliche Einführung, Master-, Doktorats- und Postdoktorandenabschlüsse maßgeblich zur Ausbildung des Personals bei.

Die genannten Aktionen/Projekte stehen im Zusammenhang mit den Postgraduiertenprogrammen in Tropical Agriculture (PPGAT) und Genetics and Improvement (PPGGM), beide an der UFES. Mehrere Landwirte und institutionelle Partner nehmen teil, darunter: Universität Lissabon, Instituto Federal Goiâno, Instituto Federal do Espírito Santo, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Universidade Estadual do Norte Fluminense und andere. Wir verzeichnen auch die Unterstützung der Espírito Santo Research Support Foundation (FAPES), der Coordination for the Improvement of Higher Education Personnel (CAPES), des National Council for Scientific and Technological Development (CNPq), der Brasilianischen Kooperationsagentur (ABC) und der Foundation for Science and Technologie Portugals (FCT).