Bewässerungslandwirtschaft und ihre Bedeutung für die Nahrungsmittelproduktion: Wasser-Nahrungs-Zusammenhang

Am 15. Juni wird der Tag der Bewässerungslandwirtschaft gefeiert. Ziel der Feier ist es, eine kritische und aktive Haltung gegenüber der Bedeutung der Bewässerungslandwirtschaft für die Nachhaltigkeit der Lebensmittelproduktion sowie für die Entwicklung und Ernährungs-, Wirtschafts- und Umweltsicherheit Brasiliens zu schaffen.

Die Schaffung des Datums bietet Gelegenheit, das Thema Bewässerungslandwirtschaft zu diskutieren und die Gesellschaft für die strategische Bedeutung dieser wichtigen Technologie zu sensibilisieren. Bewässerung wird heute kaum noch als wichtige Innovation in Erinnerung gerufen, vielleicht weil sie eine der ältesten Technologien ist und bereits Teil der Agrarlandschaft ist, obwohl sie eine der wichtigsten Technologien für die Entwicklung der Landwirtschaft und nachhaltigen Nahrungsmittelproduktion ist, die jemals erdacht wurde . . Unter den verschiedenen Technologien, die zur Intensivierung der Landwirtschaft beigetragen haben, ist die Bewässerung zweifellos eine der wichtigsten.

Der 15. Juni wurde strategisch gewählt, weil er nahe am Weltumwelttag (5. Juni) liegt und weil er in den meisten brasilianischen Regionen am Beginn der Trockenperiode liegt, einer Jahreszeit, in der die Nahrungsmittelproduktion vollständig von der Bewässerung abhängig ist.

Diese Feier soll auch auf die Bedeutung der Bewässerung für die wirtschaftliche und soziale Entwicklung aufmerksam machen. Bewässerung ist zweifellos die Technologie mit dem größten Potenzial, zur Erhöhung der Ernährungs- und Umweltsicherheit sowie zur Verringerung von Hunger und Armut beizutragen und zahlreiche Arbeitsplätze zu schaffen. Es bringt wichtige Vorteile für die Lebensmittelproduktion, die Schaffung von Arbeitsplätzen, die soziale Entwicklung und die Umwelt mit sich. Es ist eine grundlegende Technologie in jeder staatlichen strategischen Planung.

Bewässerung dient als Absicherung gegen Zeiten der Wasserunsicherheit, die immer häufiger auftreten. Im Hinblick auf den Klimawandel mit potenziellen Auswirkungen auf Temperatur und Niederschlag erweist sich die Bewässerung als eine der wichtigsten Anpassungstechnologien, die zur Verringerung der Klimaunsicherheit und zur Stabilität der Produktion beiträgt – vor allem aber die Anreicherung von Kohlenstoff im Boden ermöglicht Durch die Möglichkeit, mehr als eine einjährige Kultur zu nutzen, werden Rückstände organischer Substanz in den Boden eingebracht, was zur Eindämmung des Klimawandels beitragen könnte.

Brasilien ist eines der wenigen Länder der Welt, wenn nicht das einzige, das in der Lage ist, seine Bewässerungsfläche nachhaltig zu verdreifachen. Mit rund 8,5 Millionen bewässerten Hektar liegt es derzeit weltweit auf Platz neun und bewässert 7,8 % der Bewässerungsfläche Chinas, dessen Territorium rund 11 % größer ist. Mit dem Potenzial, 55 Millionen Hektar zu bewässern, was das größte Wachstumspotenzial für bewässerte Flächen weltweit darstellt, muss sich das Land Herausforderungen stellen.

Was sind die Hindernisse für die nachhaltige Entwicklung der Bewässerungslandwirtschaft in Brasilien? Sie sind sicherlich nicht technologisch und ihre Lösung ist nicht auf die Bewässerung angewiesen. In einem vom Planungsministerium erstellten Bericht wurden günstige und ungünstige Kontextfaktoren identifiziert, die Elemente außerhalb der Governance oder des Themenbereichs widerspiegeln und die Entwicklung der Bewässerungslandwirtschaft positiv oder negativ beeinflussen können.

Die identifizierten günstigen Kontextfaktoren waren: (a) Nachfrage nach Lebensmitteln höherer Qualität; (b) Anstieg der weltweiten Nahrungsmittelnachfrage; (c) höhere Nachfrage nach Umweltschutz; (d) Verschärfung extremer Wetterereignisse aufgrund des Klimawandels. Die identifizierten ungünstigen Kontextfaktoren waren: (a) Möglichkeit einer Energiekrise; (b) Konflikte um die Wassernutzung; (c) Begrenzung der Erweiterung der Wasserreservekapazität; (d) restriktive Umweltgesetze; (e) steigende Kosten für Wasser, Energie und andere Betriebsmittel.

Wie kann man in diesen Fragen vorankommen? Wasser und Nahrung sind ein grundlegendes Binomial für das Überleben der Menschen auf dem Planeten. Allerdings besteht weiterhin die Herausforderung, die Wasser- und Ernährungssicherheitspolitik effektiv und strategisch zu integrieren, um der Lebensmittelproduktion Stabilität zu verleihen. Diese Integration ist umso wichtiger, wenn man bedenkt, dass etwa die Hälfte der weltweiten Getreideproduktion in kurzer Zeit aufgrund von Wasserknappheit gefährdet sein könnte. Dieses Risiko ist umso besorgniserregender, wenn man die Auswirkungen des Klimawandels berücksichtigt, dessen Szenarien auf eine Zunahme der Niederschlagsunsicherheit in mehreren Regionen der Erde, einschließlich Regionen Brasiliens, hinweisen.

Wenn man über den Wasser-Nahrungsmittel-Zusammenhang nachdenkt, ist es wichtig, die Rolle der Bewässerungslandwirtschaft zu berücksichtigen. Die dieser Interaktion innewohnende Komplexität ist einer der Gründe für oft unnötige Debatten und Auseinandersetzungen zwischen den Nutzersektoren. Wenn die derzeitigen Bedingungen bestehen bleiben, wird die Steigerung der Nahrungsmittelproduktion mehr Wasser erfordern und könnte die Streitigkeiten über die Wassernutzung weiter verschärfen, was die Lebensqualität der ländlichen Bevölkerung verringern würde. In diesem Sinne spielt die Wissenschaft eine grundlegende Rolle. Innovationen verändern das aktuelle Szenario und machen es möglich, mehr zu produzieren, ohne den Wasserbedarf zu erhöhen.

Brasilien ist ein ausgesprochen landwirtschaftlich geprägtes Land. In Anbetracht der unterschiedlichen Gebiete existieren einige Regionen nur aufgrund der Landwirtschaft, während andere nur aufgrund der Bewässerungslandwirtschaft wirtschaftlich lebensfähig sind und zum Synonym für Ernährungssicherheit geworden sind, da sie eine große technologische Entwicklung, wissenschaftliche Grundlage und eine Verbesserung der HDI-Indikatoren aufweisen. Lagoa da Confusão in Tocantins und West-Bahia sind Beispiele für den erfolgreichen Einsatz von Technologie in diesem Bereich zur Lebensmittelproduktion. Landwirtschaftliche Nischen wie die Blumennische sind Beispiele für den Einsatz von Technologie zur effizienten Wassernutzung. Dies muss von der Gesellschaft als eines unserer wichtigsten Güter verstanden werden.

Es ist wichtig hervorzuheben, dass der gesamte Handel in diesen Regionen von der Bevölkerung abgewickelt wird, die in der Landwirtschaft arbeitet, obwohl dies von der lokalen Bevölkerung nicht direkt verstanden wird. Daher wird es immer wichtiger, die Fragen zu ändern. Anstatt zu hinterfragen, dass die Bewässerungslandwirtschaft viel Wasser verbraucht und was getan werden sollte, um diese Nutzung zu erschweren, sollten wir fragen: Wie kann die Effizienz der Nutzung erhöht und die Kommunikation verbessert werden, um eine größere Wassersicherheit für bewässerte Gebiete zu gewährleisten, ohne die Wasserversorgung zu gefährden Umfeld?

Im Jahr 2021 stellte das Ministerium für Landwirtschaft, Viehzucht und Versorgung den neuen Sektorplan für Anpassung und niedrige Kohlenstoffemissionen in der Landwirtschaft (ABC+) vor, mit dem Ziel, die äquivalenten Kohlenstoffemissionen (CO2eq) im Sektor Landwirtschaft bis 1,1 um 2030 Milliarden Tonnen zu reduzieren. Der neue Plan umfasste Bewässerungssysteme als eine der zu unterstützenden Technologien und legte das Ziel fest, die bewässerte Fläche um 3 Millionen Hektar zu vergrößern, was das Potenzial hätte, Treibhausgasemissionen von 50 Millionen Mg CO2eq zu verringern.

Damit Brasiliens strategische Rolle als globaler Lebensmittelproduzent gefestigt werden kann, ist es wichtig, dass unsere Landwirte über Wasser- und Energiesicherheit verfügen. Das heißt, wenn es um wesentliche Fragen im Zusammenhang mit Wasserressourcen geht, muss die Bewässerung als staatliche Politik und strategisch als wichtigste Technologie zur Gewährleistung von Stabilität und Nachhaltigkeit in der Lebensmittelproduktion auf die Tagesordnung gesetzt werden.